誰值得，誰不必，花了10幾萬學費，上 7堂短影音課後的純實戰排名
短影音⋯⋯幾乎已經成為這個時代的所謂「極速變現管道」
不管是 Instagram Reels﹐YouTube Shorts...還是 TikTok ，滑著滑著你就會看到別人拍出很吸睛ㄉ影片～賺到觸及、找到客戶、甚至搞到整個事業都翻轉起來！而我？就是那個每天看著別人的影片看得心癢癢，但一直不知道自己該從哪邊開始的那種人...
一開始我其實只是單純想把自己的小品牌經營起來～那時候也沒預算可以請代操，就是想說自己學學看，可是⋯影片剪輯？腳本設計？完全是霧煞煞。
所以說我就開始自己找資料、看教學、爬社群、看網紅分享，報名課程什麼的⋯結果才發現現在網路上的「短影音課」超、級、爆、多，而且每一位講師都說自己的方法才對，看的越多我越搞不懂要從誰開始。
那個⋯與其繼續觀望，不如直接動手試試！我決定採取最直接的方式，就是：實際去上課、親身體驗。
我總共報名了7位不同講師的短影音課程！從線上課程到實體班、再到密集營、顧問式1對1教學、每種類型我幾乎都碰過了
目的很單純，就是想找出到底哪種課程，最適合像我這樣──「沒經驗、沒風格、只想搞懂怎麼開始」的短影音新手。
💸 我真的花了十幾萬的學費與器材費，就是想幫你找出：哪個短影音老師，最適合你！
這篇文章，是我這段學習旅程的完整紀錄，也是一個集合7位講師、影片與實戰淬煉過的心得彙整。
我會真實分享每一堂課的內容特色、授課風格、適合族群，然後會根據我的親身體驗，給出最真實的推薦（或不推薦）理由。那個～如果你也正準備要踏入短影音的世界，但還不知道該從哪裡選起，希望這篇文章，能幫你少走一點冤枉路。
短影音老師推薦01：老獅說｜從邏輯到實作，幫我真正跨出短影音的第一步
在8位講師中，老獅說的課是我最早報名、也是收穫最大的一堂。
一開始被吸引，是因為他不像其他講師只強調「拍得酷」、「剪得快」，而是強調內容邏輯、帳號定位、以及商業應用的整體策略。
同時他是全臺唯一聚焦在小班制的課程，強度極高，一整天只休息不到20分鐘，好幾次的一對一，非常有感。
對我這種不想只是玩影片、而是希望經營品牌的學員來說，簡直是剛好切中痛點。
📚老獅說課程規劃：從定位→內容→實拍→演算法，一環扣一環
老獅說的課不是單次講座，而是一套有結構的教學流程。我報名的是【短影音起手式】主題課程，內容大致分為以下幾個核心模組：
- 1. 短影音時代的內容邏輯：從平臺演算法演進談到用戶習慣，讓我理解為什麼有些影片明明不炫技卻特別有感。
- 2. 品牌定位與帳號規劃：老師會帶你釐清「你是誰、要講什麼、為誰而拍」，這對一開始還搞不清楚方向的我超重要。
- 3. 腳本設計與內容公式：教我如何拆解熱門影片的節奏、開場、CTA，還給了一套「5秒吸睛、10秒鋪陳、20秒轉折」的結構公式。
- 4. 實際拍攝與剪輯演練：手機就能操作，還搭配剪映示範，即使完全沒剪片經驗也能跟上。
- 5. 演算法理解與上片建議：這段我學到最多，包含標題撰寫、Hashtag邏輯、貼文時機等超實用技巧。
老獅說課後評比：最適合想走長期經營路線的人
老獅說的課，不是用華麗技巧吸睛，而是從底層邏輯幫你建立穩定產出能力。上完課我最大的感覺是：「原來短影音不是一場炫技秀，而是一場邏輯清楚的內容工程」。
✅ 老獅說推薦給什麼類型的學員呢？
● 想經營個人品牌或小生意的人
● 希望學會企劃＋拍攝＋轉換的一條龍內容策略者
● 已經知道自己不能只靠剪影片，而要學會說故事的人
❌ 老獅說不太適合什麼學員呢？
● 想短期爆紅、期待上完課就變KOL的人
● 完全不想思考，只想套模版做內容的人
📊短影音課程評比結論：9/10(10分最高)
老獅說是我整體評分最高的一位講師。對我來說，這堂課就像是打通短影音內容經營的「任督二脈」。
課程連結：https://www.facebook.com/Lionchung920/
短影音老師推薦02：蟬師｜當內容不只是內容，而是「思考後的內容」
如果說其他講師比較像是在教你「怎麼做」，那蟬師的課，則更像是在教你「怎麼想」。
在一場約莫20多人的教室裡，他從沒有放什麼炫目的簡報，也幾乎沒有操作教學，但就是能在短短幾小時內，把你原本以為自己會的東西，徹底拆解、重構，甚至讓你開始懷疑自己到底懂不懂內容這件事。
這堂課對我來說，不輕鬆，但很值得。
📖蟬師課程規劃：從思維、結構到創作意圖，讓你重新理解「內容是什麼」
蟬師的課程形式是小班制討論＋案例分析，有點像內容哲學課＋創作實驗室，沒有SOP公式，但每一句話都值得反覆咀嚼。課程大致分為幾個核心：
- 1. 內容本質的定義與再認識：透過九宮格分析自我優勢，並且發展出什麼是有價值的內容？誰在乎？為什麼？
- 2. 信息設計與敘事結構：怎麼鋪排一段話，讓觀眾不是「看過」，而是「聽懂」？
- 3. 切題 vs 切身：主題如何轉換為觀眾的感受
- 4. 反直覺式內容策略：有時候，不說你想說的，而是說對方還沒意識到的
- 5. 內容創作實作與互評：每個人都要現場提出1段內容架構，並彼此點評
🧭 蟬師課後評比：最適合想要升級內容邏輯與深度的創作者
蟬師的課不是給初學者的入門磚，而是給創作者的「轉型轉念」之課。他不會教你怎麼拍、怎麼剪，但他會讓你在下一次寫腳本、下主題、挑敘事角度時，做出更有思考過、更能打動人的選擇。
✅ 蟬師推薦給什麼類型的學員呢？
● 已有短影音創作經驗，但內容總覺得「沒力道」的人
● 希望在內容上建立獨特思維與深度的創作者
● 媒體人、寫作人、講師、個人品牌經營者
❌ 蟬師不太適合什麼學員呢？
● 技術導向學習者（例如想學剪映、拍攝技巧的）
● 完全新手，希望直接套模組的人
📊短影音課程評比結論：9/10(10分最高)
蟬師不是讓我拍出最多影片的那一位，但卻是讓我「改變內容思維」最深的一位老師。
課程連結：https://www.facebook.com/profile.php?id=61569673449919
短影音老師推薦03：安達老師｜從零到會拍會剪，這堂課讓我真正動手做出第一支影片
如果說其他老師偏向策略、邏輯與說服，那安達老師的課程，則是短影音「技術面」的終極入門。
我參加的是他的實體操作課，一進場就是一排腳架、一堆燈光、還有手機支架，每位學員都要從設定畫面、調整光源、設置角度開始自己動手做。對我這種對器材和拍攝流程完全沒概念的純新手來說，這堂課真的非常實用，也意外地很有成就感。
🔧安達課程規劃：一整天密集實作，帶你拍出屬於自己的短影音
安達老師的課程主打「學了就能拍、拍了就能剪」，課堂流程很清楚，而且節奏抓得剛好，不會讓新手有太強的壓力。課程內容大致包含：
- 1. 腳本設計簡化法：用簡單的方式寫出「開場－內容－收尾」的拍攝腳本
- 2. 上片與排程建議：簡單實用的發片流程，降低拖延與卡關機率
✅ 安達老師課後評比：最適合完全新手，尤其是商家、個體創業者
這堂課沒有太多理論，也沒有演算法分析，但卻幫助我實實在在地跨出技術門檻，讓我開始能「自己拍、自己剪」。如果你是商家老闆、講師、工作者，想要自產影片、卻又對工具陌生，這堂課真的很適合你。
✅ 安達老師推薦給什麼類型的學員呢？
● 完全沒有拍攝經驗，但想自己製作影片的人
● 商家／講師／顧問等需要內容自產的個體創業者
● 希望當天就能學會拍剪流程並完成作品的新手
❌ 安達老師不太適合什麼學員呢？
● 已有拍攝／剪輯經驗，希望進一步學習策略者
● 對單純實作課程不感興趣的人
📊短影音課程評比結論：8/10(10分最高)
安達老師的課，讓我從「完全不會拍片」到「自己拍得出影片」，對於剛起步的我來說，這是一個紮實的開始。
課程連結：https://drich01.com/anda/shortvideo/
短影音老師推薦04：酷炫｜從百萬網紅的角度看短影音：不是教你怎麼拍，是讓你想清楚「為什麼拍」
如果你在 YouTube 或 TikTok 上混過一陣子，肯定聽過酷炫這個名字。作為百萬等級的網紅，他的影音風格誇張、直白、有記憶點，也因此吸引了一大票年輕粉絲。
參加他的課，說真的不像在上課，更像在聽一場「創作人的現場告白」。
我報名的是他開的分享講座＋簡易操作班，現場人數眾多，氣氛熱烈，很有「網紅本人就在眼前講心路歷程」的感覺。
🔥 酷炫課程規劃：風格經營＋創作觀念＋平臺玩法分享為主
酷炫的課不太像一般系統性教學，比較偏向經驗分享型，主要圍繞以下幾個重點：
- 1. 創作者生涯的實戰故事：他如何從素人轉型成全職創作者，當中遇過的流量高潮與低谷
- 2. 爆款影片的共通元素：標題取法、節奏控制、情緒鋪陳的實例講解
- 3. 平臺玩法解析（特別是TikTok與YouTube Shorts）：演算法觀察、熱門題材分析
- 4. 個人風格塑造與人設打造：如何讓觀眾一看就記住你
- 5. 如何維持產能與創作熱情：給長期經營者的心法建議
雖然課程中有簡單帶到腳本與拍攝流程，但更多時間是放在激發創作觀念、建立風格意識這件事上。
🎯 酷炫課後評比：適合正在迷失方向或追求突破的創作者
酷炫不是那種一步步教你做影片的講師，但他會讓你理解：「成功的短影音創作者，靠的不是技術，而是選對了角色與表達方式。」如果你正卡在創作動力低落，或是迷惘於個人風格定位，這堂課會是很強的補血劑。
✅ 酷炫推薦給什麼類型的學員呢？
● 想靠短影音打造個人影響力、成為創作者的人
● 對創作流程與網紅思維好奇、正在卡關者
● 想經營 TikTok、YouTube Shorts 等娛樂導向內容者
❌ 酷炫不太適合什麼學員呢？
● 完全技術導向的新手
● 商業品牌方、企業用戶希望建立內容SOP者
📊 短影音課程評比結論：8.5/10(10分最高)
酷炫的課更像一場「創作燃料補給站」，適合想找回創作熱情的人。
課程連結：https://startingedu.com/product/practical-guide-to-popular-short-videos/
短影音老師推薦05：穿透｜比你更懂「品牌該怎麼說話」的短影音顧問型講師
穿透的課，是我這次八堂課裡資訊量最密集、筆記寫最多的一堂。
他不是創作者型的老師，也不像其他講師會有很多現場互動或創作演練，但他是少數能把品牌思維、行銷策略與短影音結合得很有邏輯的一位講師。
簡單說，他就是一位「懂行銷＋懂品牌＋懂影音操作」的顧問型導師，如果你是公司行銷人員、負責社群內容的主管或品牌創辦人，他的課幾乎是必修。
🧩 穿透課程規劃：邏輯導向、系統整合，不講流量，只談策略與轉換
穿透的課分成三大塊：品牌定位、影音策略、商業應用。我參加的是實體授課＋分組討論形式，課程重點如下：
1. 品牌價值轉譯為影音內容的公式：怎麼把「我們很專業」拍成觀眾會想看的一段影片？
2. 顧客認知路徑與內容策略設計：如何讓影片成為「預約／詢問／成交」的引導工具
3. 平臺內容分發與佈局策略：一支影片如何延伸到 IG Reels、YT Shorts、LINE社群、部落格
📌 穿透課後評比：適合行銷人、品牌主、正在用影片帶營收的你
穿透的課程不炫技也不娛樂，但非常「扎實」像一本短影音策略白皮書。如果你是自媒體、品牌行銷、企業老闆，已經不只是想「有東西上架」，而是想打造有效率的影音營銷模式，穿透的課是你該上的那一場。
✅ 穿透推薦給什麼類型的學員呢？
● 中小企業行銷主管／品牌經營者／內容策略規劃師
● 想讓影片「變現、導流、養粉」的人
● 已經會拍片但卡在成效不明、無法衡量轉換的人
❌ 穿透不太適合什麼學員呢？
● 剛入門、連帳號定位都還沒想清楚的新手
● 想要學剪輯、腳本操作、拍攝技巧的技術學習者
📊 短影音課程評比結論：8/10(10分最高)
穿透是那種你上完之後，會回頭重聽錄音檔好幾遍的老師。資訊濃度高，建議有一定創作經驗或品牌背景的人來上更有效。
課程連結：https://xway.com.tw/
短影音老師推薦06：617行銷筆記 劉易蓁｜最接地氣的創作者同行，教你用真實走進觀眾心裡
在這一輪八堂課程中，617行銷筆記的劉易蓁老師，給我的感覺就像是「創作者圈的老大哥」-親切、真實、務實。
他沒有過度包裝，也不是靠炫技來教學，而是用自己一路經營、接案、帶社群、轉換的經驗，很誠實地分享「創作這條路的真實模樣」。
這堂課我收穫的，不只是資訊，還有很多「被理解」的感覺。
📘 劉易蓁老師課程規劃：從自媒體經營出發，給內容創作者最實用的提醒
劉易蓁老師的課，是以他自己品牌帳號的經營歷程作為主軸，搭配觀察數據、實戰案例，提供許多「內容創作路上容易忽略卻最關鍵的盲點」。大致課程內容包含：
- 1. 如何從0開始經營一個有靈魂的帳號（不只是發文，而是建立角色感）
- 2. 內容產製節奏與創作瓶頸突破法（產能管理＋現實壓力平衡）
- 3. IG、Threads、Reels等平臺特性解析（以生活型、知識型帳號為主）
- 4. 如何從內容中「慢慢培養信任→形成轉換」
- 5. 個人創作者如何累積自信與永續經營能量
🧡 劉易蓁老師課後評比：適合想「慢慢把內容做出來」的創作者與接案者
如果你不是想當網紅、也不期待三週爆粉一萬人，而是想慢慢建立個人風格、說出真實故事，617行銷筆記劉易蓁老師的課就是你該去坐一坐的地方。
他就像一位創作者心理教練，不教你怎麼搶熱點，但會告訴你：「熱點燒完後，你還剩下什麼？」
✅ 劉易蓁老師推薦給什麼類型的學員呢？
● IG經營者、自媒體初學者、個體創作者
● 正在面對創作焦慮、產能壓力、缺乏方向的人
● 想把生活經驗轉化為社群內容的人
❌ 劉易蓁老師不太適合什麼學員呢？
● 尋求技術教學／剪輯操作課程的學員
● 商業品牌方希望獲得影音轉換工具的企業代表
📊 短影音課程評比結論：8/10(10分最高)
劉易蓁老師不是短影音的技術教練，而是內容創作者心靈上的同行者。這堂課幫我重拾了創作的初心。
課程連結：https://www.facebook.com/617bee/
短影音老師推薦07：串串李川｜創意不是學來的，是被點燃的-風格型創作者的靈感加油站
串串李川這位講師的課，是這8堂中最跳Tone的一堂。
大量用案例、腦洞、現場發想互動，帶你進入「創作自由意識」的世界。如果你習慣邏輯式教學，這堂課會讓你靈感爆棚。
他本身就是一位用極具個人風格短影音內容在社群上引發話題的創作者，從生活細節、語言節奏到構圖風格，都讓人一看就知道是他。
🎨 串串李川課程規劃：內容破框訓練＋靈感挖掘工作坊
這堂課的教學風格非常特別，內容不是線性安排，而是類似一場創意腦內風暴：
- 1. 案例分析：那些爆紅不是巧合，而是設計
- 2. 題材腦力激盪：透過「反差題材」、「角色反轉」、「無厘頭敘事」激發創意
- 3. 語感與視覺節奏的實驗訓練：如何剪出「看不懂但停不下來」的吸睛效果
- 4. 風格測驗＋反饋討論：讓你更清楚自己適合什麼類型的創作風格
🚀 串串李川課後評比：適合喜歡創意、風格強烈的創作者
這堂課幫我找回了創作初期的那份「自由感」。不是為了演算法、不是為了爆紅，而是為了讓我自己先覺得：這支影片我做得很爽、很真誠。
✅ 串串李川推薦給什麼類型的學員呢？
● 想打造獨特風格的短影音創作者
● 喜歡創意題材、情境設計、實驗型敘事的人
● 走非主流、不想迎合市場的內容創作者
❌串串李川不太適合什麼學員呢？
● 尋求教科書式課程、新手需要基本工具教學者
● 商業品牌希望直接導流或轉單的實戰應用需求者
📊 短影音課程評比結論：8/10(10分最高)
李川老師不是來教你「怎麼做內容」，他是來問你「你想讓觀眾感受到什麼」。這堂課適合腦袋想跳一跳的人。
課程連結：https://hahow.in/courses/6221a5a8b82e9300073a24df
我的Top 3推薦講師與理由：根據不同需求，推薦給不同的你
上完這7位老師的課之後，我最大的心得就是：沒有最好的課，只有最適合你現在階段的那一堂課。
所以我不單純選「誰講得最好」，而是從「誰最能解決我當下卡關問題」的角度，挑出我最推薦的3位講師，並依照需求分類如下，排名不分先後：
🎯 1. 想建立內容節奏與商業邏輯的人：老獅說
如果你是零經驗，但很明確知道自己是為了經營品牌、推廣服務、建立信任感才進來做短影音，那你絕對該先上老獅說的課。
他不會只教你「拍什麼」，而是一步步建立你的內容邏輯、平臺操作節奏與影片的角色功能。從定位、腳本到實作，全流程一次打通，非常適合經營者、創作者、接案者的起點課。
✅ 適合誰：想打造個人品牌、商業應用導向創作者、想穩定輸出內容者
⭐ 推薦指數：9/10(10分最高)
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🗣️ 2. 想提升鏡頭表達力與舞臺感的人：酷炫
如果你已經會拍、會剪，但始終在鏡頭前「放不開」、找不到屬於自己的角色感與節奏，那酷炫的課會給你很大刺激。
他本身就是百萬網紅，課程內容偏向經驗分享＋創作者心法，特別著重在「如何在鏡頭前自然地展現自己、創造記憶點與娛樂張力」。即使是講一樣的內容，他能教你怎麼「講得有感、有力、讓人記得住」。
✅ 適合誰：想打造個人特色、自帶風格的創作者／自媒體經營者
⭐ 推薦指數：8.5/10(10分最高)
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🧠 3. 想升級內容深度、強化敘事邏輯的人：蟬師
如果你覺得自己拍得還行、剪得也會了，但影片始終缺乏穿透力、打動不了人，那你很可能卡在「內容邏輯」與「敘事設計」的階段，這時候，蟬師的課就會是你突破瓶頸的重要推手。
他會帶你深入探討內容的本質、觀點的選擇與資訊的設計方式，幫助你說出有重量、有思考、有情感厚度的內容。這不只是內容技巧，更是思維養成。
✅ 適合誰：創作一段時間、想突破內容深度的創作者／講師／顧問
⭐ 推薦指數：9/10(10分最高)
7位短影音講師特色彙整總表
|
講師名稱 |
教學風格 |
適合對象 |
推薦指數 |
|
老獅說 |
實戰派、邏輯清晰 |
想從0開始建立內容策略者 |
9/10(10分最高) |
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蟬師 |
哲學派、內容有深度 |
已有基礎者 |
9/10(10分最高) |
|
安達老師 |
節奏明快、重實拍 |
新手～進階剪輯 |
8/10(10分最高) |
|
酷炫 |
網紅型、娛樂感強 |
想紅／想破圈者 |
8.5/10(10分最高) |
|
穿透 |
論述深入、策略導向 |
品牌或商業經營者 |
8/10(10分最高) |
|
617 |
經驗談豐富、接地氣 |
IG小編、自營商 |
8/10(10分最高) |
|
串串李川 |
創意取勝、風格強烈 |
喜歡玩風格、破框創作者 |
8/10(10分最高) |
你現在的短影音學習階段，誰最能幫你跨過去？
報名課程不是為了學得最多，而是為了「解決當下最困難的問題」。
這8堂課帶給我不同角度的刺激，有些讓我馬上實作，有些則在幾天後才回味無窮。
最後送你一句我在課程中最有感的話：
「你不是要變成最厲害的創作者，你只是想要被看見、被理解，然後說出你真的想說的話。」
希望這篇心得，能幫你選對你的第一堂課，或下一堂該上的課。
酷炫短影音課程有推薦嗎？
看完這篇完整的7位短影音課程老師評比，不知道你心中是不是也開始浮現出「我適合哪一位老師？」的念頭？
我知道，現在學短影音已經不只是跟風，而是每一位想建立影響力、經營個人品牌、甚至推廣事業內容的人，幾乎都必經的關卡。
這7位老師當中，有的擅長邏輯清晰的架構教學，有的主打超接地氣的實作訓練；有人像朋友陪伴你一步步拍出第一支作品，有人則直接給你商業變現的完整藍圖。每堂課我都親自體驗過，也從一個完全不會剪影片的門外漢，一步步找到自己適合的風格與節奏。
如果你也跟我一樣，曾經在網路上看過一堆廣告、但遲遲不敢下手報名，或者上了一堂課後仍覺得無法真正產出內容，那我真心希望這篇文章能幫你少走一些冤枉路。
每一位老師都有其獨到之處，沒有所謂絕對「最好」，只有「最適合你當下階段」的課程。
與其猶豫觀望，不如開始行動。
如果你還在猶豫怎麼選、或想知道更多實戰學員的真實心得，歡迎留言或私訊我，我會真誠分享我的上課筆記與推薦順序，幫助你做出更適合的決定。
走進短影音世界的第一步，其實沒有那麼難。
你只需要找到一位讓你「願意開始、敢於嘗試、持續產出」的老師。
影片剪不好可以重拍，腳本不順可以重寫，但行動，不能一直等。
下一個「被看見的你」，可能就從選對老師的這一刻開始。
羅蘭：沒有根的人 這城市里布滿著煙塵，好像是煙塵把夜空涂得越來越黑，于是只好亮起一串串濃妝艷抹的霓虹，掩飾一下它的骯臟。 但是，也正如同一切的濃妝艷抹一樣，反映在人們心上的不是華麗，而是風塵氣。 忙忙亂亂的，車子擠著車子，人擠著人。 多數人并沒有目的。他們只是被卷入這不由自主的忙亂，或者他們只是想這樣忙亂著，來掩飾自己的寂寞。 “河北恩××羊肉館”，迎門掛著大大的橫匾，黑底金字。下面兩行傲然的告白“本館清真，外菜莫人。”而那兩排小小的涂著塑膠漆的廉價桌子，和它周圍那四個圓圓的塑膠布面凳子，不知怎的，就好像是什么人干犯了小館的禁例而“帶’進來的“外菜”。怎么看，怎么覺得那和傲然的金字牌匾不大調和。 這邊坐著一對男女。男的40多歲，他從一進來，就殷勤地向女的推薦這里有名的羊雜湯。 女的很年輕，大大的一雙眼，白皮膚，略嫌扁了一些的鼻子，寬寬的嘴，似乎她不愛說話，坐在男的對面，向那“羊雜湯”三個字，一遍又一遍地搖頭。 跑堂站在那里，把搭在他肩上的毛巾拿下來，又搭上去。 “不要羊雜湯，羊肉湯要不要得？”河北恩××的跑堂，卻是四川口音。 男的抬頭看了看跑堂，說： “你不是河北人？” 跑堂笑了笑，有點不得勁似地，說： “掌柜的是，大師傅也是。” 男的重新把眼光在菜牌上掃了一掃，說： “那么，就羊肉湯。” 女的皺了皺眉，還是搖頭。 “那么，我要一碗羊雜湯。”男的說。 跑堂連忙答應說： “好！一碗羊雜湯，一碗羊肉湯。” 女的一抬頭，還沒說話，男的搶過去說： “她沒說要羊肉湯。” 女的像是被逼得無可奈何，求援似地向飯館四周望了望，忽然說： “我要燒餅。” “吃燒餅也好。那就來一碟鹵牛肉。”男的說。 女的又搖頭，說：“不要，我要一碟泡菜。” 男的帶著一副無奈的表情，說： “那好吧，給她燒餅和泡菜。我要一碗羊雜湯，另切一碟羊肉，再來兩碟蒸餃。” 跑堂得令，大聲吆喝著通知廚房。那嗓門，震得房頂上的日光燈一晃一晃的。 女的又皺了皺眉。 男的看了看她，說： “早知你什么也不吃，我就不帶你來了。” “我一向不吃牛羊肉的，我全家都是。” “我以為你可以嘗嘗。” “下回吧。”女的說。 “下回到你喜歡吃的地方去。” “那何必？我愿意陪你，這是你們家鄉的風味。” 男的點了點頭，臉上現出了凝重沉思的樣子。 跑堂端上來羊雜湯，上面浮著白白的一層油，和青青的芫荽末。兩碟蒸餃，熱氣騰騰。 男的咽了一下口水，開始用磁匙去攪動那羊雜湯。于是，那碗里面的羊肝、羊肚等等，就都跟著磁匙轉了上來。 “不夠肥，不夠肥！”男的嘗著，一面說，“總不是那個味道，不知怎么回事！” 跑堂又送來了燒餅和泡菜。女的拿過一個燒餅，掰一塊，放一點在嘴里，眼睛注視著燒餅里面那一層赭色的芝麻醬。又皺了皺眉頭。 男的沒有朝她看，他在忙小碟里的餃子。餃子太肥，咬了一口，倒漏了兩大滴油在飯桌上。 “餃子倒還不錯，你嘗嘗。”他又忘了女的不吃羊肉。“我們從前在北方，一到冬天，總是吃羊肉餃子。那羊肉才叫肥！一口下去，滿嘴是油！要趁熱吃，涼了那油就凝在嘴唇上，一片一片的。” 男的自顧說著，沒有看見女的把咬了一口的泡菜吐在小碟里。 “那時候，”男的拿一瓣蒜頭，在手里輕輕地剝著。“那時候，我還在上學。禮拜六，和同學一塊兒去吃恩裕德的包子。”他看了看黑底金字的牌匾，“這兒是恩××。他們回教館都用恩字的。那恩裕德有名，包子像餃子一般大小，一口一個，物美價廉。吃二十個，才5分錢。你說，那時候……” 女的剛吐掉一口泡菜，忘了，又用筷子去扒那碟白白的泡菜。 “泡菜好吃嗎？”他問。 女的搖了搖頭說：“像生白菜一樣，不如重慶南路的那家餐廳。” “那當然。”男的爽然地笑了，“那兒是四川館，四川館泡菜有名。這兒是北方館，北方人不時興吃泡菜。” “那他們為什么還賣泡菜？” “還不是因為客人有要泡菜的，比如說你——” “我以為每個飯館都有泡菜。” “所以啊！別人也像你一樣，找北方館要泡菜，就等于找四川館要壇子肉，文不對題。” 女的笑了笑，說： “上回你說四川館賣不辣的麻婆豆腐，和不辣的擔擔面，也是文不對題。” “那還不是因為主顧要吃那個樣子的？”男的說。 “真是！那么，你們北方人吃什么？不吃泡菜？” 男的想了半天，才說：“你看，我都快忘了。我們北方人吃啊，吃老腌咸菜，疙疽頭。吃蝦油小菜，里面有地瓜——哦！不是四川和這兒那種大大的地瓜。是那種小小的，脆脆的，像小葫蘆似的。還有龍須菜，你沒見過，像柏樹葉子似的，只不過是黃色的。還有杏仁，也在里面。還有帶刺的最小的小黃瓜——那蝦油小菜啊，真夠味！過癮喏！” 女的咬了一口燒餅，慢慢地嚼著。笑了笑，說： “你白怎么形容，我也是想像不出來，什么地瓜又像小葫蘆，小葫蘆又像什么嘛！” 男的也笑了。 羊雜湯不大夠咸，不是不夠咸，可能只是羊肉在這個地方就是這個樣子，不夠味兒。也可能是想到了蝦油小菜，太懷念那脆生生、齒頰生香的蝦油小菜了。 餃子已經吃完，他飽了，就更想找點什么來爽爽口，夾了一口泡菜，放在嘴里，剛嚼了一下，他也把它吐了出來。 “真的是生白菜，連鹽都沒放，就端上來了，這叫什么泡菜！”他說。 女的朝他笑，說： “不是你說的，吃泡菜要去四川館？” “真正要吃泡菜，這兒的四川館也不行，得上四川！你知道嗎？”男的一半玩笑，一半認真地說。 他吃飽了，女的還在那兒啃燒餅，啃得太慢。 他伸手到口袋里去掏香煙的時候，摸到了新竹那女孩子來的信，這封信是今天上午才收到的。他和那個女孩來往了半年，費了不少力氣，結果還是吹了。 他居然沒有把信撕掉。在這一方面，他練得有涵養多了，雖然她信里的話說得那么不客氣。 “我不懂你的意思，”她在信里說，“我從來也沒有想到過友誼以外的事。我還年輕，你也不想想自己，這么大年歲了，不做點正經事！以后別來信了！我不會再給你回信的。” 他把香煙點著，噴出一口煙。 他當然不會再給她寫信。經驗使他知道，一到了這個局面，那就是吹定了。 女人們總是喜歡假惺惺，什么叫“沒有想到過友誼以外的事”？如果沒有想到，她才更不會和你來往。 他看了看眼前這個女的，她還在啃燒餅，那燒餅像是很硬的樣子，其實是油酥的。 “等”的感覺，使他覺得十分無聊。他40多了，把一切事都已看得很透。人生，在他感覺上是淡淡的，帶著一點恍恍惚惚、茫茫然的厭倦。幾乎每逢他從一件什么事上停止下來，那倦怠的感覺就襲上了他的心頭。他無法抵御這倦怠的感覺，無法制止自己腦中那隱約浮現的問句： “你這是做什么呀？！” 可不是，他想起了口袋里那封信上的話——這么大年歲了，不做點正經事！ 他從鼻孔噴出一縷煙，那對自己嘲諷的冷冷的笑，就阻留在鼻子背后。 結婚成家真有點不像是件正經事！ 吹就吹吧！好在她也并不是第一個。 這些年，自己追求的、朋友介紹的、報上征婚的、四川省的、江蘇省的、山東的、安徽的、本省的、還有一個青海的，連眼前這個，數一數，少說也是一打了。 不知是誰說的，為了結婚去談戀愛，真滑稽！他就這么滑稽！ 這個吹了，再找一個，還是那一套，見見面，請看電影，吃館子，到郊外走走，反正是花錢。假裝在談戀愛，其實是先友后婚。自己也鬧不清楚到底有沒有幾分愛，也許，還沒有來得及等到該發生愛情的那個火候，就又已經吹了。時間和金錢，和那也不知是誰發明的戀愛的種種公式，都白白浪費了 他厭倦了這一套公式，正如厭倦了坐在這里，對一個不見得有希望到手的女人的等待。 這算做什么呢？老大不小的了！還要學20多歲的人，談什么戀愛！ 難怪妞兒們看不順眼，自己也覺得滑稽。 他看了看眼前這個女的，她還在啃燒餅，喝著那已經不燙了的茶。她不吃羊肉的，連牛肉湯也不喜歡。 他不知道他和對面的女人能維持到什么時候再告吹，大概最后還是會吹的，吹了還得去再找。真煩！ 旁邊桌上，坐著個單身人。左邊靠著電扇的地方，坐著兩個女的，個子高大。其中一個，穿著白運動衫，灰長褲，中年了，臉上黃黃的，沒有化妝。 許是教體育的，不知結婚沒有，不過，即使沒結婚，他也不要那樣的。他要年輕一點的才行，像面前這個。 朋友們面前背后總罵他不知自量。40多的人了，越老越要年輕的，難怪一輩子也結不成婚！ 其實，朋友們哪里知道，一個人結婚成家，總得要一兩個孩子。娶個叨多的，頂多是滿足了自己。自己還不簡單？為自己，又何必費那么大的事？ 那邊還有一個單身人，一面吃餃子，一面喝酒。 “都是北方來的。”他想。 人們到這里來，在吹電扇的天氣，吃吃羊肉蒸餃，想想蝦油小菜里的地瓜，想想那舊式的清真館，牌匾上寫著回文的，那兒的跑堂，不是說四川話的，他們不穿西式襯衫和西裝褲，他們穿藍布長衫，把一個衣襟的角塞在腰帶上，上那木板樓梯的時候，布鞋踩得“咚咚咚咚”的。 那兒的北方飯館不賣泡菜的。 他想著，有些惘然。 不知為什么，喜歡上這油膩膩的館子。 他不是圖省錢，他從來也不計較錢的。 存錢做什么？他又不想永遠在這里落戶。 但是，他喜歡來，來這里看看喜歡吃羊肉的不相識的人們，覺得他們那孤單落寞的臉都怪親切的。 女的啃完了燒餅，打開錢包，拿出小粉盒子來擦粉。 他拿出30元來付賬。 跑堂和掌柜在那里大聲地喊著：“小賬10塊，謝！” 他的眼光在那塊恩××的牌匾上停留了一會，然后，他站起身來，把香煙和打火機放進口袋里。 又該準備送她回家了，她每次出來都不能晚回去的。 送走了她，晚上的時間還長得很。 這是都市，(www.lz13.cn)都市的夜是睜著眼睛的。 他必須再單獨一個人消磨剩下的時間，必須再投入那霓虹燈阻阻擋擋的擁擠的空間，去飄飄蕩蕩。他跟在女的后面往外走，揮不去那倦怠的感覺。 他沒有喝酒，但是，他覺得自己腳下飄飄蕩蕩的。 他是個沒有根的人。 那些吃羊肉餃子和羊雜湯的人也是。 沒有根的人都是這么飄飄蕩蕩的…… 羅蘭作品_羅蘭散文集 羅蘭：風外杏林香 羅蘭：在夕陽里分頁：123
去誰家 鄰居張嬸又在小區的院子里來回踱步了。 這幾天我發現張嬸的電話特別多，每接完一個電話，她就要低著頭在院子里來回踱上一陣子。實在好奇，我忍不住上前問個明白。 張嬸瞅我一眼，愁眉不展：“都是我那兩個兒子打來的。老大非得讓我去他那兒住，老二又非要叫我去他那兒……唉，難辦哪……” 我知道張嬸的大兒子幾年前去天津定居了，二兒子畢業后去了海南工作，去年也成家了。 “這是多少老人盼都盼不來的好事啊！”我說：“您錯開去不就得了，先去老大家住一陣子，住夠了，再去老二家。” “這事兒錯不開呀！”張嬸苦笑一下：“老大媳婦和老二媳婦都趕在這幾天生孩子，兩邊都一個勁兒地催著我快去伺候月子呢……” 虧損一半 這些日子，親朋好友家的孩子結婚、坐月子的扎堆，我和老公忙著到處隨份子。晚上閑下來，我們細算了算，光是最近這兩個月，就隨出去2500元！ 算完賬，老公沉默一會兒，忽然抬頭沖我說：“咱們要個老二吧！” 我問：“咋了，你不是一直都說多個孩子多份負擔嗎？” “好把份子錢收回來啊！”老公皺著眉頭說，“你看，咱們這些親戚朋友都是倆孩子，就咱家一個。以后不管誰家孩子結婚生小孩，咱們都是隨出去兩份，到時候卻只能回來一份，虧損一半啊！” >>>更多美文：心情隨筆
如何度過二十出頭的窮困日子 文/慕容素衣 和朋友陳果聊天，說起人生中最難熬的時光，我們不約而同地認為，剛步入社會那幾年，一窮二白，特別潦倒。 我記得我剛畢業那會兒，拎著一只箱子只身南下，滿心都是倉皇。工作上，進入了一個全然沒有接觸過的行業，戰戰兢兢，如履薄冰；領著微薄的見習工資，時刻都擔心不能轉正。生活上，和老鄉合租一套兩居室的房子，是那種20世紀80年代的員工宿舍，非常簡陋，蟑螂老鼠橫行。 一個朋友來看我時，忍不住感嘆：真難想象，你居然生活在這種環境里。 陳果比我的情況還要差些。二十出頭，又碰上家庭變故，父親去世，身為長女的她一心想撐起風雨飄搖的家。 那幾年里，她沒少折騰，干過不少事，開過餐館，倒騰過服裝，由于沒有經驗，結果都虧了。無奈之下，只好漂到北京打拼，住過不見天日的地下室，嘗過挨餓的滋味。最窮的時候，只能就著白開水啃面包，還有一頓沒一頓的。以至于后來日子變好了，一有應酬就只顧得上拼命地吃。 任何一個沒有背景、拼不了爹的年輕人，涉世之初，都會碰到我們這樣的窘境吧。 其實，現在回頭來看，那時候真的不僅僅是沒錢，連內心都是虛弱的。找不到方向、看不到前程的迷茫感，讓我們畏首畏尾、瑟縮自卑。 二十多歲時最想知道的就是，如何才能盡快熬過這段雙重貧困的日子，讓自己在物質和精神上都變得豐裕起來呢？ 所以，當陳果給我講述她的漂亮朋友劉文靜的故事時，我特別著迷。我想知道，我走過的那些彎路，她是否也走過；我有過的那些掙扎，她是否也有過。 劉文靜可以說是典型的貧家女孩，出生在落后山區的貧困家庭，還是家中的老二，初中畢業就輟學了，跟隨著表哥到大上海去打工，從洗碗女工做起。 這樣一個女孩子，居然神奇地完成了“三級跳”，先是考上了重點大學，然后又做起了金領，接著跟人去非洲“淘金”，在上海有了自己的房子，實現了小型的財務自由。 如何才能一步步從窮姑娘蛻變成“白富美”呢？我覺得，至少能從劉文靜身上學到“三大法寶”： 首先，你得有堅韌不拔的毅力和百折不撓的決心。換句話說，你得特別能吃苦。 劉文靜在洗堆積如山的小碗時，沒有叫過一聲累；在深夜苦讀、整本整本做練習冊時，沒有叫過一句苦。 年輕人剛剛步入社會時，難免要去烈日下跑腿，在領導面前挨罵。滋味有點苦是吧，可再苦也要咽下去，誰叫你還不夠強大呢。 當然，能吃苦只是先決條件，甚至不是最重要的條件。然后，你要懂得讓自己增值。所謂人窮志短，指的是貧窮困厄的處境很容易消磨掉一個人的志氣，讓你甘于原地踏步，一輩子都受它的束縛。 當你窮的時候，與其光想著如何節流，如何存錢，還不如多想想如何開源，如何實現自我增值。而增值的途徑，無非是兩種： 一是學習，不斷地學習。劉文靜通過苦讀一年，考入上海一所著名大學。這個有點難度，不一定每個人都要效仿，但現在遠程教育這么發達，你至少可以自己在家學習吧。或者，想入哪個行業，就考哪方面的證，總可以試試吧？ 二是跳槽。當然，并不是漫無目的地跳來跳去，而是從一個相對差一些的行業跳到更好的行業，或者從一家劣質公司跳到行業內的翹楚公司。 難不難？當然很難。考驗的不僅僅是實力，還有眼光。二十幾歲的時候，不要害怕嘗試。當熬過最難的那幾年后，你會有意想不到的收獲。 劉文靜的厲害之處，就在于她始終保持著向上的沖勁，永不放棄，永不言敗，像打了雞血一樣往前沖。這樣的人，到哪兒都是優秀的人。 還有一點也很重要，不要試圖通過依附別人來改變命運。只有當你十分優秀時，才能得到別人的青睞。 在愛情中也是如此。劉文靜完全依靠自己完成了逆襲，不依附，不仰視，這樣才能底氣十足地等待她的真命天子出現。所以，女孩們不要再糾結什么“到底是要干得好還是要嫁得好”這樣的難纏問題了。通常情況下，你只有干得好時，才能嫁得好。 用流行的話來說，你想要嫁入豪門的話，先得把自己變成豪門。等你真成了豪門，也許就不那么在乎嫁的是不是豪門了。 我曾經問過陳果，劉文靜是不是真有其人？她說，故事難免會有虛構成分，但的確是有原型的。 其實，在讀故事的過程中，我可以從劉文靜身上看出作者陳果的影子，也能看到我自己的影子。 劉文靜是誰？是你，是我，是千千萬萬曾經窮過卻奮力向上的年輕人的縮影，我們都是這樣一步步走過來的。 所以，我上面說的“三大法寶”，不僅適用于劉文靜，也適用于所有正在苦苦打拼的年輕人們。只要你也能像她一樣堅忍、獨立、聰明、永不言棄，我相信，你也一樣可以收獲更好的生活和更優質的愛情。 淪陷在窮困潦倒里不勞而獲的人們 高盛CEO講述窮困經歷：要與野心人為伍 你生命中最艱難、痛苦的一段日子是如何度過的？ 如何度過生命中最艱難的那一年？分頁：123
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